최근 한국 직장인들 사이에서 ‘마음챙김 식사’가 주목받고 있다. 바쁜 일상 속에서 식사에 충분한 집중을 해 건강을 지키려는 움직임이 퍼지고 있다. ‘마음챙김 식사’는 음식을 먹는 동안 스마트폰, TV 등 디지털 기기를 멀리하고, 음식의 맛과 식감에 집중하는 건강 습관이다. 이 같은 식사 방식은 소화 건강과 과식 방지, 스트레스 완화에 도움이 된다는 점에서 인기를 얻고 있다.
서울에 거주하는 직장인 김지선(35) 씨는 점심시간 30분만큼은 스마트폰을 책상 서랍에 넣고 눈앞의 식사에 집중하는 루틴을 실천 중이다. “예전엔 업무 이메일이나 SNS를 보면서 점심을 먹다 보니 식사가 끝나도 허전하고, 오후엔 소화도 잘 되지 않았어요. 이제는 식사에만 집중하니 포만감도 느끼고, 쉬는 시간이 진짜 휴식 같아졌어요.”라고 소감을 전했다.
마음챙김 식사의 실생활 적용 팁은 다음과 같다. 첫째, 한 끼 식사 시간만큼은 휴대폰을 멀리 한다. 둘째, 식사의 다양한 맛과 질감을 천천히 음미한다. 셋째, 최소 15분 이상 식사 시간을 확보한다. 넷째, 식사 도중 가벼운 대화를 나누되 음식에 집중하는 시간을 구분한다.
최근 건강 커뮤니티와 SNS에서도 도시락이나 집밥 사진과 함께 ‘마음챙김 식사’ 실천기를 공유하는 사례가 늘었다. 맛있는 한 끼가 몸뿐 아니라 마음의 여유까지 선사한다는 점에서 많은 공감을 얻고 있다. 전문가들은 ‘특별한 도구나 요리 없이도, 식사 시간만큼은 잠시 일상에서 벗어나 오롯이 나에게 집중하는 것이 가장 중요한 포인트’라고 조언한다.
변화는 거창한 노력보다 소소한 실천에서 시작된다는 사실을 기억하며, 오늘 점심엔 작은 마음챙김 식사를 실천해보는 것은 어떨까?
